[창업인큐베이팅센터] 요식업 창업반 프로그램 1회차 수업 [20240716]
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▲7월 16일 요식업 창업반 프로그램 1회차 수업사진
7월 16일, 창업 인큐베이팅 센터의 요식업 창업반 첫 번째 수업이 성공적으로 진행되었습니다. 오늘의 수업에서는 강사님께서는 앞으로의 수업 방식에 대해 OT 형식으로 간략히 설명 해주시고, 실제 시연을 통해 수업의 전체적인 흐름을 보여주셨습니다. 또한, 음식 재료의 보관 방법과 다양한 재료에 대한 설명도 진행되었습니다.
수강생들은 실습을 통해 다양한 김밥 속 재료를 준비하고, 순서대로 주먹밥을 만들어 보았습니다. 오늘의 실습을 통해 김밥 속 재료의 준비 방법을 배우고, 다음 수업에서는 본격적으로 김밥을 만들어 볼 예정입니다.